Madonna diyeti ile gençlik garanti

Hollywood ünlüleri şu sıralar Madonna diyetiyle form tutuyor. Madonna; Gwyneth Paltrow'u da incelten makrobiyotik diyet sayesinde yıllara meydan okuyor.

Geçtiğimiz günlerde 46 yaşına basan Madonna, hâlâ gençlerle boy ölçüşecek kadar sağlıklı ve enerjik. Hamileliklerinde aldığı kiloları hızla veren ünlü şarkıcının zindelik sırrı ise, 'makrobiyotik' isimli mucize diyet! Madonna'nın yıllardan beri uyguladığı 'makrobiyotik diyet' hem kolay hem de çabuk sonuç verdiği için Hollywood'da moda oldu.

SEBZE VE TAHIL KÜRÜ
Geri Halliwell, Gwyneth Paltrow ve Chris Martin gibi sanatçıların da uyguladığı bu diyet, şu sıralar Hollywood'ta çok popüler. Diyetin temeli, dünyada doğru beslenme ile tanınan Japonlar'ın yemek alışkanlıklarına dayanıyor. Beslenme uzmanlarından Amanda Ursell, "Bu diyette özellikle B12 vitaminlerini alarak, hayvansal gıdaların eksikliği kapatılıyor. Tamamen sebze ve tahıllara dayanan diyet sayesinde kendinizi daha iyi hissedersiniz. Cildiniz ve saçlarınız eskisinden parlak olur, kilolarınız da sizi unutur" diyor.

DÖRT ALTIN KURAL
1. Sadece karnınız açken yiyin ve bir lokmayı en az 50 kez çiğneyerek yutun. 2. Günlük aldığınız gıdaların yüzde 10'u çorba, yüzde 30'u sebze, yüzde 10'u fasulye ve yüzde 50'si tahıl olmalıdır. Tüm bunların yanında meyve ve bir avuç fındık yemeniz gerekiyor. 3. Bol bol yeşil çay için. Bu sindirim sistemini hızlandırır. 4. Diyetinizi yoga ile destekleyin, böylece en iyi sonuçları alacaksınız.

Neler Serbest?

Sebze, meyve, kahverengi pirinç, susam tohumları, soya fasulyesi, çorba ve deniz yosunu, 'makrobiyotik diyet'in olmazsa olmazları... Kahvaltıya suyla yapılmış yulaf lapası ile başlayın. Öğlen haşlanmış sebzelerle birlikte kahverengi pirinçten yapılmış yağsız pilav ve akşam ise et suyuna yapılmış bir tabak çorba için.

Neler Yasak?

* Tüm hayvansal gıdalar ve etler

* Süt ürünleri ve yumurta

* İşlenmiş ya da rafine edilmiş gıdalar

* Şeker, kafein ve alkol

* Yapay olan ya da kimyasal işlem görmüş tüm gıdalar